コスパ
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三種のおつまみ魚缶詰、ご飯と一番合うのは?
三種とも甲乙つけがたいのだが、あえて言うとご飯に一番合うのは、宮崎マヒマヒフレークだ。理由は、マヒマヒという高級魚が…
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魚うどん、宮崎県の郷土料理がレトルトになった
宮崎県日南市周辺の郷土料理、魚うどん戦時中、宮崎の漁師町で小麦粉が不足していたことをきっかけに、その代用食として魚を…
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50年以上酪農を続けた農家自慢のアイス
しぼりたての牛乳を使うからこそできる美味しいアイス市販のアイスとの差は、まさにここにあります。しぼりたての牛乳は味が…
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超辛口であり、火入れの一杯、天吹酒造渾身の作品
山田錦にこだわった火入れの超辛口超辛口の実力を最大限に引き出した一杯。軟水のやわらかな仕込み水により、甘みを一切なく…
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天からの恵みが吹く、天吹酒造の純米大吟醸
比較的安価に美味しいお酒を提供したい!その想いの逸品通常大吟醸などは山田錦や愛山など酒専用酒造好適米で造られますが、…
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まろやかな、窓乃梅、気品に満ちた味わいが堪能できる
なぜ、名前は窓乃梅?安政七年(1860年)三月に、こんなことが起こったそうだ。夕暮れ時に酒倉の横にいまを盛りと咲き誇って…
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蔵出しめんたいのこだわりのイカ明太、数の子明太
いかめんたいは、刺身のイカを使用いかめんたいは、なんと刺身のイカがふんだんに利用されており、その歯ごたえも満足出来る…
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蔵出しめんたい、美味しいのは分かってる、お酒に合うのも分かってる
蔵出しめんたい本舗の願い蔵出しめんたいは、佐賀県鳥栖市の生まれ。明太子といえば、福岡を思い出しがちですが、この鳥栖市…
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汁あり担々麺は極上のゴマの風味とまろやかさを口にもたらす
スープの中にゴマペーストがいっぱい!汁あり担々麺の魅力は間違いなく、ゴマの風味と肉みそが麺を攻めていくところを、すす…
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汁なし担々麺はラー油の辛さがキリっと来る大人の味
必ずまぜて食べるべしラー油や肉みそを麺と絡めるために必ず交ぜてから食べましょう。色合いが綺麗なのでそのまま崩したくな…