異色タッグ

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    • マニア推奨希少価値異色タッグ
    • 加工品・調味料飲料類

    ヒュウガトウキ茶の効能、そして味はいかに

    ヒュウガトウキの希少価値日本山人参、別名ヒュウガトウキ。それは九州の中でもごく一部のエリアのみに生えているものになり…

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    • 加工品・調味料

    料亭のおもてなしおやつとして有名な、TOKUBO

    料亭と聞いて思いつくのは?料亭と聞いてどんなイメージがありますか?高そう、高級感満載、敷居が高そう・・・。そんなイメ…

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    • 工芸品・日用品

    漆擦りの銘々皿、おすそわけ

    そもそも、銘々皿ってなんだろう銘々皿とは一人分のお菓子を分けて出すために作られたお皿です。銘々に配るという事から、銘…

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    • お酒

    「光吹」光が吹く。大阪大学の学生とサントリーが共同開発したウィスキー

    光吹で「みぶき」と呼ぶ名前をどうすべきか。最後にたどり着いた光が吹くという言葉。実は、大阪大学は日本ウィスキーの親と…

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    • 工芸品・日用品

    エッジがカッコいい擦り漆食器の中でもデザイン性の高い四方折れ皿

    四方の角折れが魅力的なデザイン私だったら和菓子を真ん中に置きます。完全に平の食器も良いかもしれませんが、四方の角が緩…

    • 作り手の想い異色タッグ
    • 米・パン・麺類

    デニッシュパンが非常食、防災食に!?

    防災食か、日常食か防災食として食べてもよし、普段の朝食として食べてもよしもデニッシュパン、こんなことがあっていいんで…

    • 作り手の想い生まれたて異色タッグ
    • 加工品・調味料

    ガーリックオイル オリーブオイルとニンニクの異色タッグ!

    オリーブオイルとニンニクの異色タッグオリーブオイルというとすっきりした味わいと、とある俳優がやたらオリーブオイルを使…

    • オシャレマニア推奨異色タッグ
    • 工芸品・日用品

    漆塗職人が作る擦り漆深丸皿

    深いお皿だからこそ何でもあう深丸皿。読んで字のごとく、底が深い丸皿となっており、何でも使えるという事で評判です。例え…

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    • 工芸品・日用品

    子供だからこそ漆食器を使ってほしい、それは抗菌作用があるから

    漆の抗菌作用でお子さんの食育を高める漆には抗菌作用があると言われています。それも1年も効果は変わらないとも言われます。…

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    • 飲料類

    優しく、優れた、優乳で作る牛乳あまざけ、あまざけでカルシウムもとれる日が来る…

    乳と麹、糀の出会いまず、皆さん麹(こうじ)と糀(こうじ)の使い方からお伝えします。まず、「麹」は米、麦、大豆などの穀…