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佐賀県みやき町特産品特集

佐賀県みやき町の特産品紹介

佐賀県みやき町は佐賀県の東部に位置し、福岡の久留米市などに隣接しています。背振山から流れる綺麗な水、そこで作られるお米、野菜が充実しています。様々な業種の生産者さんたちがいる中で、食品から工芸品まで多数を動画でご紹介していきます。ぜひ、ご覧いただいて佐賀県みやき町の”おいしい””すごい”発見を皆さんで試してみてください。思わずシェアしたくなる写真がとれるかも!?

“3”に込められた想いの詰まった牧場特製プリン

 

大富牧場の”3”プリン、なぜ3なのか・・・それは動画か詳細をご覧いただければ分かるはず!正真正銘の牧場の女将が開発研究にいそしんだ結果、出来たプリンになります。

オヤジたちが立ち上がったら、佐賀県有数の蕎麦生産地になった

 

オヤジたちが獣害をなくしたい!その想いで耕作放棄地を無くすために、そば畑に変身させた土地、それが佐賀県みやき町の東尾地区です。東尾地区の情熱と信念のこもったお蕎麦を、新年年越しにいかがですか?

皮のモチモチ感が兎に角たまらん!みやき町龍チャイナの餃子

 

龍チャイナの餃子、その特徴はもちろん中のどっさり豚肉もありますが、神髄は皮です。皮のモチモチ感を本当に味わいたい!そう願ったならば、まよわず佐賀県みやき町が生んだ中華の王様を召し上がれ。皮が分厚いとやっぱり高級感がありますよね。

お米を見極めるなら…大塚米穀店の女将と主人の目で選んだ米で決まり!

 

お米はいつも食べる主食。それなら、ちゃんとしたお米を食べるべき。そんなお米はお米のプロに聞くしかない!そのお米のプロこそ、佐賀県みやき町の大塚米穀店。大塚米穀店の主人の目利きと女将の華麗な接客をご覧あれ。

佐賀海苔の高級佃煮、市販と比べるべくもない、海苔ダレうどん

 

あぁ素晴らしきかなこの佐賀海苔。佐賀の海苔と言えば、全国の中でも超高級品と言われています。有明海のふんだんなミネラルを含んだ海苔は市販のものよりもやや紫色をしているのが特徴です。そして・・・そんな高級海苔が佃煮になってしまった!佐賀県みやき町自慢の割烹いまむら海苔ダレ×うどん!まぜまぜして食べましょう。

お仏壇の擦り漆技法を日用品に落とし込む!

 

お仏壇のいけまつ、ずっとみやき町でお仏壇の販売と修理をしています。そんないけまつが、日用品に進出した!重厚感あふれる漆が厳選された素材の木に擦り込まれた時、その軽さに驚くことでしょう。

完全に大人の味!あなたはこれをピリ辛と呼ぶだろうか、それとも・・・

 

私はこれを一気に行った時、天に昇る辛さでした。しかし、なぜか箸が止まらなくなるのです。箸が進む、そして箸をおいた瞬間に既に残った僅かなタレだけになっていたのです。これが、みやき町が生んだ龍チャイナの汁なし担々麺の恐ろしさです。ピリ辛と呼ぶ人は、正直凄いと思います(いろんな意味で)。

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