加工品・調味料
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ヒュウガトウキ茶の効能、そして味はいかに
ヒュウガトウキの希少価値日本山人参、別名ヒュウガトウキ。それは九州の中でもごく一部のエリアのみに生えているものになり…
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ブルーベリーがお茶になる刻
ベリーティー（ブルーベリー葉ver.）ブルーベリー葉だけを使ったベリーティーは、色は他のお茶と似ています。しかし、ブルー…
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三種のおつまみ魚缶詰、ご飯と一番合うのは？
三種とも甲乙つけがたいのだが、あえて言うとご飯に一番合うのは、宮崎マヒマヒフレークだ。理由は、マヒマヒという高級魚が…
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50年以上酪農を続けた農家自慢のアイス
しぼりたての牛乳を使うからこそできる美味しいアイス市販のアイスとの差は、まさにここにあります。しぼりたての牛乳は味が…
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ふみちゃんの手作り味噌といわれる星野味噌
ふみちゃんとはいったい誰だ！？＜ふみちゃんの味噌汁屋さん入り口＞八女市星野村でふみちゃんの味噌汁屋さんを営む後藤富美…
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もったいない精神が作った干し野菜
乾燥野菜ならではのお手軽感乾燥野菜は、すでに切ってある、洗ってあるためスープやみそ汁の具材に入れることで本当に簡単に…
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アイスとジェラートの食べ比べ、たけしたさんちのあまおうがアイスになったその時…
まずは、あまおうミルクアイスからこのあまおうミルクアイスのこだわりは何といっても、そのイチゴの含有量にあります。なん…
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蔵出しめんたいのこだわりのイカ明太、数の子明太
いかめんたいは、刺身のイカを使用いかめんたいは、なんと刺身のイカがふんだんに利用されており、その歯ごたえも満足出来る…
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３プリン、想いのプリン、時間が経つと味が変わるプリン
３に込められた想いとは最終的に使う材料は・自家産生乳・佐賀の卵・奄美大島のきびさとうこの３つだけ。さらに、開発の中で…
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イチゴにかける情熱一筋のいちご農家が手掛けた８５％含有のいちごジャム
福岡県大川市にある最強のいちご農家福岡県大川市に大野島という地名があります。島というだけあって周りは川が二つこの区域…
